MENU
Главная » Оборудование » Туннельные

Flight

Машины производительностью от 2 400 до 10 000 тарелок в час. Ленточные посудомоечные машины Kromo Flight – это идеальное решение для наиболее интенсивного объема работы, как например, крупные столовые, школы, больницы, гостиницы,  кейтеринг.

Линия Flight предлагает широкий ассортимент моделей, сочетаемых с машинами для мойки подносов, конвейерными машинами и многочисленными аксессуарами, что позволяет предлагать персонализированные решения при различных потребностях клиентов. Экономайзер (серийный) моющего средства и возможность установки терморегенератора позволяют повысить эффективность использования энергии и сдержать расходы при особом внимании к сохранению окружающей среды.

Благодаря значительной полезной ширине ленты, составляющей 710 мм, посудомоечные машины Kromo серии Flight позволяют мыть 3 тарелки вместо 2 в ряду, достигая, таким образом, на более крупной модели, производительности, составляющей 10000 тарелок/час при полном соблюдении нормативов DIN 10510;
Это позволяет значительным образом ограничить общую длину машины, являющуюся основным элементом для многих моечных установок. Кроме того, таким образом обеспечиваются наилучшие результаты мойки, благодаря меньшей скорости продвижения ленты.
Благодаря обновленной системе двойного ополаскивания, мы добились значительного сокращения потребления воды, что гораздо ниже самых лучших стандартов на рынке.
Помимо сохранения окружающей среды, этот результат позволяет значительно экономить на стоимости химических средств и сокращает энергетические затраты.

У всех машин ширина ленты 710 мм, и полезная высота 450 мм

Технические характеристики машин Flight

  габариты Произв.
тарел./ч
Скорость
м/мин
Напр.
В
Мощн.
кВт
F3300 4500X950X1770/2200 3710 1,23-0,8 380 29
F4900 5100X950X1770/2200 4080 1,35-0,9 380 31
F5700 5400X950X1770/2200 4820 1,6-1,1 380 35
F7200 6000X950X1770/2200 6360 2,15-1,4 380 55
F7600 6300x950x1770/2200 6800 2,25-1,45 380 57
F9500 7300x950x1770/2200 8160 2,70–1,75 380 72
F9800 7600x950x1770/2200 9070 3,0-1,95 380 74
F10000 8200x950x1770/2200 10000 3,3-2,15 380 90

Особенности конструкции машин серии Flight

  • Лента стандартная для тарелок, для стаканов.Серийно изготавливаемая лента с подносами, предметами быта и кухонной утвари.Лента специальная с выделенной частью для столовых приборов.
  • Лента специальная для термоподносов, больниц и авиакейтеринга
  • Специальная плоская лента для корзин, противеней и различных емкостей
  • Полностью автоматический режим работы
  • Электрическое или паровое питание для всех моделей
  • Максимальная ширина транспортерной ленты 710 мм
  • Максимальная полезная высота 450 мм
  • Корпус из двойной стенки из нержавеющей стали AISI 304
  • Ванны из нержавеющей стали AISI 316 с округленными углами и широкими скатами, облегчающими слив; водослив с объединенным суппортом неизвлечения позволяет сливать ванны не снимая его.
  • Двери с двойной стенкой изолированы, уравновешены, оснащены системой безопасности от падения. Структура «во всю дверь» обеспечивает пользователю легкий доступ ко всем внутренним точкам. Пружины возврата двери защищены от случайных ударов, вызванных выступающими из корзин предметами.
  • Моечные рукава с штыковым соединением и самочистящимися соплами с углубленной полостью и регулировкой потока воды. Строение моечных и ополаскивающих рукавов позволяет сократить потребление воды. Сопла изготовлены из нержавеющей стали.
  • Вертикальные, самоочищающиеся и защищенные от электрического перенапряжения моечные насосы. Двойная группа фильтров защищает их от пищевых отходов и упавших из корзин столовых приборов.
  • Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте
  • Электрическая панель с упрощенными командами управления и цифровой визуализацией температур каждой ванны и ополаскивания
  • Автодиагностика и сигнализация в случае плохого функционирования
  • Панель управления при низком напряжении 24V оснащена аварийным выключателем. Аварийный выключатель/ старт/стоп расположены на входе и на выходе машины
  • Брызговики на входе и на выходе машины и занавеси для разделения циклов работы
  • Экономайзер ополаскивания и мойки
  • ECO DET Отводит часть воды ополаскивания в ванну предварительного ополаскивания таким образом, чтобы попадающая в моечную зону вода требовала наименьшего количества моющего средства. Это позволяет не только экономить, но и беречь окружающую среду.
  • HACCP: По заказу поставляется программа управления данными с возможностью накопления информации в памяти (температуры, аварийные сигналы и состояние машины) с возможностью ежедневного/еженедельного/ежемесячного консультирования.
  • Автотаймер
  • Переходная консоль на входе с боковым фильтром для сбора отходов легко снимается. Фильтр в зоне загрузки удерживает значительную часть отходов, сокращая до минимума загрязнение воды в ванне.
  • F14ER теплорегенератор. Эта опция позволяет подавать на машину холодную воду*, обеспечивая одновременно экономию энергии. Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до 45° C, с последующим сокращением потреблени энергии, равным 6 kW.                                       *температура воды на входе ниже 25°
  • F26 теплорегенератор. Эта опция позволяет подавать на машину холодную воду*, обеспечивая одновременно экономию энергии. Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до 45° C, с последующим сокращением потреблени энергии, равным 11 кВт.                                       *температура воды на входе ниже 25°
  • F26PC1 теплорегенератор с тепловым насосом. Эта опция позволяет подавать на машину холодную воду*, а, благодаря тепловому насосу (обладающему более высокими нагревающими свойствами по сравнению с традиционным теплорегенератором), достигается значительная экономия энергии. Одновременно с этим, в связи с действием теплообменника, система выпускает в окружающее помещение свежий осушенный воздух. Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник с тепловым насосом (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до 45° C, с последующим сокращением потребления энергии до 14/16 кВт,  температура воды на входе ниже 25° C
  • С целью обеспечения гигиенизации посуды нормативы DIN 10510 предусматривают время минимального контакта моющего средства с поверхностью для гигиенизации, пропорционально имеющейся бактериальной насыщенности на поверхностях посуды. Посудомоечные машины KROMO обеспечивают соблюдение этих нормативов.

Возможные опции для машин Кромо серии F

  • Комплект дозаторов моющего и ополаскивающего средств (Kit Dispensers) – для автоматического дозирования жидких средств
  • Вариатор скорости
  • Термоакустическая изоляция машины
  • Изоляция моечных ванн
  • Cушка
  • Специальные ленты для термоподносов (для больниц) если машина будет подключаться к холодной воде, то необходимо добавить еще одну из двух опций Обязательно:
    а) extra power – дополнительная мощность
    б) теплорекуператор  (включает в себя теплообменник + extra power)
  • Загрузочные и разгрузочные зоны различной длины


Другие виды оборудования - Туннельные Kromo



Все оборудование Kromo: 
Aqua | 
Flight | 
Hood | 
Lux | 
Premium | 
Rack | 
Rack Compact | 
Tray | 
Барные комбайны | 
Блендеры | 
Гранульные | 
Грили контактные | 
Для инвентаря POT | 
Измельчители льда | 
Миксеры | 
Посуда и инвентарь Kromo KP | 
Посуда инвентарь Kromo FP | 
Соковыжималки | 
Тостеры |