MENU
Главная » Оборудование » Фронтальные

Premium

Серия Premium инновационная системы мойки и энергосбережения делают мойку наиболее эффективной, идеальна для мойки элитной посуды.

Новая технология серии PREMIUM позволит вам просто и интуитивно выполнять все циклы работы вашей посудомоечной машины напрямую от панели управления. Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной кнопкой оснащена удобным жидкокристаллическим дисплеем, отображающим рабочие температуры, установленные моечные циклы, действующие функции, и, благодаря системе двухуровневой автодиагностики, позволяет точно уведомлять о возможных аномалиях в работе. Инновационная система ополаскивания, шесть моечных циклов, эксплуатационные показатели высокого уровня, возможность практично и быстро изменить вольтаж способствуют чрезвычайной конкурентоспособности и универсальности машин серии PREMIUM.

 
Особенности машин Premium
  • В базовую комплектацию включены также: Помпа слива / Дозатор моющего средства / Нагнетательная помпа
  • 4 цикла мойки с частичным сливом и 2 цикла с полной заменой воды
  • Мультихроматическая кнопка старт уведомляет о работе машины (разные цвета - разные функции)
  • CUTLERY UV — 9 моечных циклов, в т.ч. 2 цикла с термохимической дезинфекцией приборов и УФ лампой.
  • дозатор ополаскивателя входит в комплект поставки
  • дозатор моющего средства DDE входит в комплект поставки
       
Многоцветная кнопка старт:  Set / Ready / Heat / Wash
 
Set Ready Heat Wash
 
Каждый цвет уведомляет об определенном режиме работы машины, позволяет оператору в реальном времени отслеживать процесс мойки посуды.
 

Технические характеристики машин Premium

  габариты Произв.
корз./ч
Цикл
мойки, с
Корзина Выс.
стакана
Напр.
В
Мощн.
кВт
Premium 40 400х495х595 30  120 350x350 195 220 2,6
Premium 40 DA 420x490x665 30  120 370x370 275 220 2,6
Premium 40 HR 450x535x710 30 120 400x400 305 220 3,2
Premium 50 450x535x700 36/30/20 90/120/180 400x400 305 220 3,2
Premium 50 DA 590x600x850 30 120 500x500 320 220 3,4
Premium 40 HR 590x600x850 30/20 120/180 500x500 320 380 5,1
Cutlery UV 590x600x850 40/30/20 90/120/180 500x500 320 380 5,1
Cutlery UV HR 590x600x1290 40/20 90/180 500x500 355 380 6,9

Дополнительные опции

  1. Дозатор моющего средства (DDE)  - входит в комплект поставки
  2. Дозатор ополаскивающего средства - входит в комплект поставки
  3. Помпа слива PS - входит в комплект поставки
  4. Холодное ополаскивание FS - нет
  5. Столы K5/20
  6. Подключение к холодной воде - стандарт в машинах **HR

Достоинства машин серии Premium

Благодаря двум моечным циклам с полным сливом воды мойки, четырем циклам с частичным сливом и возможности подключения к модулю обратного осмоса (PREMIUM 40-50), PREMIUM обеспечивает превосходные показатели, придавая стаканам и столовым приборам несравненный блеск. Многофункциональность машин PREMIUM делает иx идеальным инструментом для любых потребителей: таких как гостиницы типа люкс, элитные пивные и винные рестораны, кафе-мороженое, в которых удовлетворяет самые разнообразные потребности, всегда обеспечивая наивысшее совершенство посуды.

Особенности конструкции и систем машины

  • Багодаря оптимизированной инновационной системе ополаскивания, снижено потребление воды, моющего средства, ополаскивателя и электроэнергии.
  • Частичный слив грязной воды мойки перед ополаскиванием позволяет избежать излишних затрат моющих средств и энергии.
  • Шесть моечных циклов, из которых 4 с частичным и 2 с полным сливом воды мойки.
  • Интуитивная многоцветная кнопка СТАРТ.
  • Электронное управление со светящимся жидкокриталлическим дисплеем.
  • Выбор языка в меню управления.
  • Автодиагностика и сигнализация поломок на двух отдельных уровнях, управляемых пользователем или сервисной службой в зависимости от вида поломки.
  • Изменение вольтажа напрямую от клеммной коробки питания.
  • Система ПЛЮС, укомплектованная насосом ополаскивания, для превосходного конечного результата.
  • Дозаторы моющего и ополаскивающего средства в базовой комплектации.
  • Встроенный сливной насос.
  • Система Термостоп с устройством энергосбережения. • Быстрое нагревание ванны.
  • Клапан предотвращает обратный ток воды, обеспечивая чистоту и гигиену. (OPTIONAL).
  • Штампованные округленные ванны для облегчения чистки и гигиенизации.
  • Версия с водоумягчителем с постоянной саморегенерацией.

Система энерговосстановления (ENERGY RECOVERY), позволяющая регенерировать произведенный работающей машиной пар, для предварительного нагревания подаваемой холодной воды. Незамедли тельная экономия потребляемой электроэнергии составляет 35%, что также способствует улучшению температуры в рабочем помещении в связи с отсутствием производимой машиной влажности.

Ополаскивание при постоянной температуре и гидравлическом давлении. Инновационная система, разработанная фабрикой KROMO, для обеспечения ополаскивания при постоянной температуре и гидравлическом давлении, независимо от внешних условий.

С помощью системы PLUS вода всасывается из бойлера посредством насоса повышения давления и подается на сопла ополаскивания, делая машину независимой от давления в сети, благодаря наличию Break Tank.

Таким образом, ополаскивание обеспечивается также при очень низком давлении. Температура воды остается постоянной на протяжении всего ополаскивания, так как восстановление воды в бойлере осуществляется по окончании ополаскивания, избегая смешивания.

Система “Break Tank” предотвращает обратный поток в гидравлическую систему воды, которая стала непитьевой в результате использования ополаскивающих и моющих средств, а также отходов мойки. Эта система классифицирована AA “Максимальная эффективность” в соответствии с нормативами EN1717 “Защита от обратного потока воды в водоснбжении”.

Девять моечных циклов. 4 цикла мойки приборов с термохимической гигиенизацией в совокупности с бактерицидной мощностью ультрафиолетовой лампы.

Мойка при высокой температуре согласно стандартам медицинских учреждений.



Другие виды оборудования - Фронтальные Kromo



Все оборудование Kromo: 
Aqua | 
Flight | 
Hood | 
Lux | 
Premium | 
Rack | 
Rack Compact | 
Tray | 
Барные комбайны | 
Блендеры | 
Гранульные | 
Грили контактные | 
Для инвентаря POT | 
Измельчители льда | 
Миксеры | 
Посуда и инвентарь Kromo KP | 
Посуда инвентарь Kromo FP | 
Соковыжималки | 
Тостеры |